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端午,茶与粽

发表时间:2019-04-25 16:54:59

作 者:草粤行

来源:广州草粤行茶叶有限公司www.teabagoem.com

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茶文化是中国传统文化之一,所以我们生活中,尤其是很多长辈都是爱喝茶的,甚至可以说是茶不离手。送礼时,茶是上上之选,尤其是端午节将要到来的季节。茶与粽相应相成,相映成趣。

 

粽子,是中华传统美食,华夏文明又一瑰宝。自古以来,便是百姓的情感载体,是中国历史上文化积淀最深厚的食品!即使到了现代,粽子依旧是全汉族人民乃至全东南亚人民珍视的食物之一。

 

醉美四月天里,除却那一抹抹的嫣红,还有那一片碧绿,一缕清香,一根棉绳,一枚包裹浓情与爱意的粽子,传承着千年的味道,包裹的是令人怀念的传统味道。传统的馅料内包裹着

蛋黄、五花肉、豆子各式食材,秉持正“粽”的手法以及工艺制作而成的广式粽子最具经典的味道。原汁原味的糯米清香,淡淡的枧水味道,配上砂糖或是蜜糖,入口是甜而不腻的糯香口感;或是肥瘦相间的五花肉配上咸蛋黄。两者的碰撞是经典的南方粽子的味道。一口咬下,品尝到的便是肉质的醇香;或是瑶柱的鲜香配上冬菇的香甜,提升了粽子的清香口感,使人品尝到鲜美的味道...

 

然粽子虽香,却不宜多食。大家都知道,糯米不易消化,食多胃积,所以需要茶来帮忙。茶,一可以静心安神,二端午茶礼也渐渐流行,人们越来越注重***,也就学会了茶与粽的适度搭配。这个端午节,我们有茶、有粽、有家人相伴,更重要的是我们拥有团结一致的向心力,有共同并肩作战的伙伴们!

 

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